夏季养生正当时 推荐3种食物

菜花,又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。菜花富含维生素B群、C群。这些成分归于水溶性,易受热分解而丢失,所以煮菜花不宜高温烹调,也不 ...[查看全文]

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